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Colombia Mahusa/Wush Wush/Fermentation 96h - Natural/Light

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Wush Wushは、エチオピアのKaffa地域、Wush Wush村周辺で自然に生息するコーヒーの種類です。その起源はかなり古く、その独特の風味と香りで知られています。近年では、その特性から注目を浴び、コロンビアなど他の地域でも栽培が始まっています。
このコーヒーの特徴は、際立つスパイシーさ、ベリー感を含む複雑な香りと味が、コーヒー愛好者に新たな発見と興奮をもたらします。
一口飲むと、すぐにブラックカラント、ココアニブ、レーズンなどのフルーツの風味が口の中に広がり、続いてローズの香りが鼻を通ります。これらの風味はその深みと複雑さから忘れられません。コーヒーの温度が下がると味が変化し、口の中に徐々にレーズンチョコレートやブラックカラントシロップのニュアンスが広がり、この変化がコーヒー体験をより豊かなものにします。
さらに、このコーヒーの余韻も非常に長く、コーヒーを飲み終わった後も口の中にしっかりと残り、時間をかけてゆっくりと楽しんでいただくこともできます。
一般的なコーヒーとは全く異なる独特の体験を提供し、あなたのコーヒー探求欲を満たすことができるでしょう。これが、このコーヒーを一度試した人が再びこの味を求める理由です。

Origin_Colombia
Region_Caicedonia - Tolima
Farm_Finka Mahusa
Variety_Wush Wush
Process_Fermentation 96h/Natural
Note_Cassis liqueur / Cacao NIbs / Boysenberry / Winey / Raisin / Ram / Soft spice.

75ｇ（2.6oz）/bottle

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